Poulet rhum-coco

Poulet rhum-coco

4.5 89 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 30min

6 portions

Ingrédients

La marinade

1 - 2 piments frais épépinés
20 g gingembres frais
2 oignons nouveaux
2 citrons verts zeste et jus
30 g de rhum blanc
20 g de sauce de soja

Le poulet

6 filets de poulet, sans peau et détaillés en dés de 3 cm (800 g env.)
10 g de fécule de maïs
500 g de lait de coco
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 38 g

Calories 1899 kJ / 454 kcal

Lipides 28.3 g

Fibre 3.3 g

Glucides 11.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade Antilles 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30 min

Poulet au lait d'amande

50 min

Curry d'agneau

1 godz.

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40 min

Couscous de rouget aux poivrons

30 min

Betterave et chou-fleur en salade, poulet sauce tomate, papillote poire-banane

1 godz. 15 min

Brochette tricolore de saumon

30 min

Agneau confit aux pruneaux

1 godz. 40 min

Tagliatelles au poireau et aux coques

45 min

Gambas aux épices et coriandre

25 min

Tartare de légumes

30 min

Salade d'été

10 min