Poulet rhum-coco

Poulet rhum-coco

4.5 89 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 30min

6 portions

Ingrédients

La marinade

1 - 2 piments frais épépinés
20 g gingembres frais
2 oignons nouveaux
2 citrons verts zeste et jus
30 g de rhum blanc
20 g de sauce de soja

Le poulet

6 filets de poulet, sans peau et détaillés en dés de 3 cm (800 g env.)
10 g de fécule de maïs
500 g de lait de coco
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 38 g

Calories 1899 kJ / 454 kcal

Lipides 28.3 g

Fibre 3.3 g

Glucides 11.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade Antilles 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Porc vindaloo

2 Std. 30 Min

Filet mignon exotique

35 Min

Sauté de porc aigre-doux

1 Std.

Colombo de porc

1 Std. 15 Min

Risotto exotique

30 Min

Poulet à la noix de cajou

40 Min

Crevettes exotiques coco-gingembre

20 Min

Poulet au lait de coco et épices

50 Min

Curry de poulet à l'ananas

35 Min

Colombo de porc

1 Std. 20 Min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 Min

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35 Min