Rhubarb and strawberry fool

Rhubarb and strawberry fool

4.8 22 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

6 portions

Ingrédients

Fruit

orange zested, 2 strips (1 x 4 cm) and juiced
1
rhubarb trimmed and cut into pieces (4 cm)
200 g
green apple peeled, cored and cut into quarters
1
raw sugar
60 g
strawberries hulled, plus extra for decorating
150 g

Custard

raw sugar
30 g
gluten free cornflour
20 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
2
full cream milk
300 g

Whipped cream

pouring (whipping) cream
300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 64.3 mg

Protides 5.9 g

Calories 1334.5 kJ / 317.7 kcal

Lipides 19.7 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 12.1 g

Glucides 29.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Good food, gluten free 94 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Lamb dhansak

25h 45min

Frangipane and apricot muffins

35min

Roast beef and rhubarb chutney pies

2h 15min

Fish pie with cauliflower mash

1h 15min

Curried green beans

40min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3h 25min

Bombay aloo

40min

Onion bhaji

45min

Rhubarb and vanilla rhumba

25min

Double ginger and pear cake

1h 35min

Tiffin slice

4h 30min

Herby potato salad with crisp topping

50min