Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas
Ingrédients
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
900 g de ventresca de bonito cortada en 2 trozos
-
½ cucharadita de extracto de buey
-
30 g zumo de limón
-
200 g de agua
Vinagreta de lentejas
-
1 chalota
-
65 g de zanahoria en trozos
-
30 g de apio en trozos
-
1 tomate pelado y sin pepitas
-
½ cucharadita de extracto de buey
-
20 g de vinagre de jerez
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
-
20 ramitas cebollino fresco picado
-
1 bolsa de hojas baby de ensalada variada
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao
1 Std.
Langostinos all'arrabbiata
35 Min
Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas
1 Std.
Rodaballo asado a la mediterránea
50 Min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 Min
Hamburguesas de bacalao a la cúrcuma con mojo de cilantro
45 Min
Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate
25 Min
Bacalao con berza y garbanzos
50 Min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 Min
Tirabeques crujientes y picantes
15 Min
Brochetas de bonito con salsa de ñora
1 Std.
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 Min