Croque Monsieur

Croque Monsieur

4.2 25 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

6 piezas

Ingrédients

20 g de perejil

Salsa mornay

280 g de queso Gruyère en trozo
40 g de mantequilla sin sal y un poco más para las rebanadas de pan
40 g de harina
500 g de leche
1 ½ cucharadita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
1 pizca de nuez moscada en polvo
2 yemas de huevo

Croque Monsieur

12 rebanadas de pan de caja blanco vegano
6 rebanadas de queso manchego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pieza

Protides 27 g

Calories 2314 kJ / 551 kcal

Lipides 32 g

Fibre 1 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Bachour: Fondue tropical de maracuyá, chocolate y brioche

3 Std.

Cordero con costra a la italiana

5 Std.

Amandine de pistache

2 Std. 30 Min

Cheesecake esponjoso de matcha

3 Std. 30 Min

Udon casero

1 Std.

Bocados de cangrejo

35 Min

Nidos de huevo al horno

4 Std.

Calaveritas de azúcar

3 Std. 15 Min

Mole rosa de Taxco, Guerrero Al Vacío TM6 (Black Diamond)

2 Std. 30 Min

Taboule

15 Min

Croque madame sin lacteos

1 Std. 40 Min

Smoothie exótico

5 Min