Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g Baguette in Stücken
- 50 g Milch
- 1 Gurke (ca. 450 g), in Stücken, inkl. Kerne
- ¼ - 1 rote Chilischote, frisch nach Geschmack und Schärfegrad, entkernt
- 35 g Schalotten halbiert
- 50 g Apfelessig
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 - 2 Stängel frischer Thymian Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 600 g frische Erdbeeren halbiert, etwas mehr zur Dekoration
- 150 g Feta in Würfeln (1 cm)
- 2 EL natives Olivenöl extra
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 164 kcal / 689 kJ
- Protides
- 7 g
- Lipides
- 9 g
- Glucides
- 13 g
- Fibre
- 3 g
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