Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Zitronenmelisse...)
- 1 TL Zitronenschalenzesten von 1 Bio-Zitrone
- 20 g Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- 70 g Olivenöl
- 600 g Wasser
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 650 g Erdäpfel, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 600 g Lachsfilet, frisch, in Würfeln (3 cm)
- 600 g weißer Spargel, Enden entfernt, geschält, in Stücken (4 cm)
- 80 g Pinienkerne
- 250 g Cocktailtomaten
- 1 TL Rohrohrzucker
- 70 g Crème fraîche (optionnel)
- 80 - 100 g Rucola, gewaschen und trocken geschleudert
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 287 kJ / 687 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 43 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 299 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen
50min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1 godz. 5 min
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min
Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert
30min
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50min
Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce
45min
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1 Std.
Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat
1 Std. 20 Min
Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
20 Min
Lachstatar auf Avocadomus
15 Min
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1 Std.