Estofado de pollo con chorizo y garbanzo

Estofado de pollo con chorizo y garbanzo

4.7 54 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porciones

Ingrédients

5 g de hojas de perejil fresco
30 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
80 g de chorizo en rebanadas (0.5 cm)
400 g de jitomate triturado
8 piernas de pollo sin piel (aprox. 700 g)
1 cda de orégano seco
1 - 1 ½ cdita de sal al gusto
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida al gusto
480 g de garbanzo blanco cocido al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1596.8 mg

Protides 60.3 g

Calories 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Lipides 42.3 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 10.8 g

Glucides 24.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESTOFADOS DE POLLO 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Batido alto en proteína

10min

Pasta con pollo Tikka Masala

45min

Menú: Pasta de atún gratinada. Mousse de zarzamora.

1h

Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous

1h

Arroz Hong Kong con salchicha TM6

55min

Alcachofas y carne en salsa de tamarindo

1h

Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado

1h

Sopa de coliflor y bacalao con tocino

30min

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

45min

Spread de aguacate

10min

Pollo en salsa de vino tinto con champiñones

45min

Smoothie energético de plátano

5min