Mousse fruits de la Passion

Mousse fruits de la Passion

3.6 20 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 30min

6 portions

Ingrédients

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2
de jus de fruit de la Passion
250 g
blanc d'œuf
1
de sucre glace maison
60 g
de crème liquide entière très froide
100 g
fruits de la Passion
4

Infos nut. par 1 portion

Calories 156 kcal / 654 kJ

Protides 1.5 g

Lipides 5.3 g

Glucides 25.7 g

Fibre 4.5 g

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France

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