Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

4.7 10 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 35min

4 portions

Ingrédients

Dough

water
220 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
spelt flour
200 g
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
olive oil plus extra for greasing
20 g
fine sea salt
1 tsp

Balsamic Reduction

balsamic vinegar
250 g
granulated sugar
25 g

Topping

red pepper pesto
4 Tbsp
mozzarella sliced
250 g
prosciutto torn in large pieces (approx. 80 g)
6 slices
nectarines each sliced in 8 segments
2
fresh thyme leaves only
4 sprigs
rocket leaves
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1522.6 mg

Protides 36.6 g

Calories 3218.8 kJ / 769.3 kcal

Lipides 25 g

Fibre 9 g

Graisses saturées 10.3 g

Glucides 100.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Peaches & Nectarines 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Pizza Perfection 15 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30min

Carrot Crêpes with Tomato Sauce

1h

Prawn, Coriander and Lime Muffins

1h

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1h 35min

Stuffed Christmas Chicken (Mexico)

2h 10min

Nectarine Poppy Seed Muffins

40min

Baci di Dama Hazelnut Biscuits

2h 10min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1h 20min

Green Bean Pizza

3h

Polenta Mandarin and Almond Cake

2h 35min

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25min

Upside-down Gingerbread with Pears

1h