Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

4.7 10 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 35min

4 portions

Ingrédients

Dough

water
220 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
spelt flour
200 g
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
olive oil plus extra for greasing
20 g
fine sea salt
1 tsp

Balsamic Reduction

balsamic vinegar
250 g
granulated sugar
25 g

Topping

red pepper pesto
4 Tbsp
mozzarella sliced
250 g
prosciutto torn in large pieces (approx. 80 g)
6 slices
nectarines each sliced in 8 segments
2
fresh thyme leaves only
4 sprigs
rocket leaves
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1522.6 mg

Protides 36.6 g

Calories 3218.8 kJ / 769.3 kcal

Lipides 25 g

Fibre 9 g

Graisses saturées 10.3 g

Glucides 100.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Peaches & Nectarines 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Pizza Perfection 15 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30 Min

Carrot Crêpes with Tomato Sauce

1 Std.

Prawn, Coriander and Lime Muffins

1 Std.

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1 Std. 35 Min

Stuffed Christmas Chicken (Mexico)

2 Std. 10 Min

Nectarine Poppy Seed Muffins

40 Min

Baci di Dama Hazelnut Biscuits

2 Std. 10 Min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1 Std. 20 Min

Green Bean Pizza

3 Std.

Polenta Mandarin and Almond Cake

2 Std. 35 Min

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25 Min

Upside-down Gingerbread with Pears

1 Std.