![Cordon bleu di melanzana Cordon bleu di melanzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79D1DA50-9FB4-4717-91D1-E9764EAA919D/Derivates/BEC812E7-58CA-4FAC-A5CB-BC342E6C51AB.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 cucchiai di farina tipo 00
- olio extravergine di oliva q.b.
- 200 g di corn-flakes
- 2 uova
- 8 pizzichi di sale + q.b.
- 500 g di melanzane violetta rotonde
- 4 fette di prosciutto cotto
- 4 fette di formaggio fuso
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2372 kJ / 567 kcal
- Protides
- 20.2 g
- Glucides
- 63.3 g
- Lipides
- 27.7 g
- Fibre
- 5.6 g
Collection(s)
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