Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

3.4 36 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

2 porzioni

Ingrédients

150 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
300 g di carne di vitello in bocconcini (3-4 cm)
50 g di carota pelata e a rodelle
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
50 g di vino rosso
150 g di acqua
2 - 3 carciofi
½ limone il succo spremuto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 27.58 g

Calories 1673 kJ / 400 kcal

Lipides 28.16 g

Fibre 6.73 g

Glucides 8.48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A tavola in due 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo ai peperoni

Pollo ai peperoni

1h 5min

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

1h 10min

Pollo al limone

Pollo al limone

50min

Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta

Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta

3h 25min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Spezzatino di manzo e fagioli

Spezzatino di manzo e fagioli

1h 30min

Spezzatino di manzo con verdure speziate

Spezzatino di manzo con verdure speziate

55min

Pollo alla romana

Pollo alla romana

1h 10min

Pollo speziato al limone

Pollo speziato al limone

40min

Pollo con salsa ai peperoni

Pollo con salsa ai peperoni

55min

Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min

Manzo con olive e peperoni

Manzo con olive e peperoni

35min