Crème au fromage blanc et rhubarbe
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Crème au fromage blanc et rhubarbe

Ingrédients

La compote de rhubarbe

  • 600 g de rhubarbe fraîche, coupée en tronçons
  • 150 g de sucre roux

La crème au fromage blanc

  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
  • 400 g de fromage blanc nature
  • 50 g de sucre glace maison

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1549 kJ / 370 kcal
Protides
6.2 g
Glucides
37 g
Lipides
21.7 g

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