![Burger di soia e lenticchie Burger di soia e lenticchie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8D5F865F-2A71-460C-AEC5-6A5F78B1EA76/Derivates/E35735E6-34F5-43B9-BCBF-07EB1776BA9A.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 rametto di prezzemolo fresco le foglie, lavate
- 1 scalogno a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
- 300 g di fagioli di soia gialli cotti (vedere consigli)
- 100 g di lenticchie in scatola, scolate (vedere varianti)
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 20 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di sale
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protides
- 10.5 g
- Glucides
- 11.8 g
- Lipides
- 11.4 g
- Fibre
- 7.7 g
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