Asado de boda

Asado de boda

4.0 10 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

6 porciones

Ingrédients

2 chiles guajillo sin tallo ni semillas
5 chiles anchos sin tallo ni semillas
1 clavo de olor
5 g de rama de canela
1 bolillo seco en trozos
30 g de chocolate oaxaqueño chocolate de mesa
65 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
600 g de caldo de pollo
1 cdita de sal fina
1 hojas de laurel, secas
1 ½ cdita de ralladura de naranja fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 5 g

Calories 676 kJ / 161 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

METATE & MOLCAJETE 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Huevos motuleños

45min

Capirotada

1h 10min

Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras

1h 10min

Botana sorpresa

15min

Atole de Piña

25min

Romeritos

1h 40min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55min

Mole Negro

2h

Clamato

5min

Mole huasteco

20min

Chipotles rellenos de plátano macho

1h

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30min