Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

4.0 219 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

50 g de noisettes
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de quinoa
2 bouquets de brocoli les têtes détaillées
35 g d'échalotes
250 g de fromage de chèvre en bûche
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14.8 g

Calories 1186 kJ / 285 kcal

Lipides 17.7 g

Fibre 4.8 g

Glucides 14.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blog & co - Yummix Vol. I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Dahl indien et curry de légumes

1h 25min

Quinoa aux aubergines et patates douces

45min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30min

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40min

Risotto à la butternut et aux amandes

35min

Quiche sans gluten poireau-chèvre

1h 30min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45min

Chili sans viande

1h

Curry de légumes

25min

Risotto végétarien

35min

Curry de lentilles aux épinards

40min

Curry de légumes au lait de coco

50min