Risotto végétarien

Risotto végétarien

4.3 127 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

1 échalote coupée en 2
150 g de courgette en tronçons
60 g de carotte coupée en 4
40 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto
120 g de vin blanc sec
680 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
90 g de tofu fumé coupé en dés
du sel
du poivre moulu
50 g de crème de soja

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1121 kJ / 268 kcal

Lipides 14 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Plats végétariens & accompagnements 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lentilles corail et quinoa au curry

25 min

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

1 godz.

Risotto de quinoa à la provençale

30 min

Gratin de lentilles corail

1 godz. 20 min

Quinotto de potimarron et graines de courge

35 min

Lasagne aux légumes

1 godz. 5 min

Pâtes vertes au curry de lentilles

25 min

Chili végétarien

1 godz. 5 min

Chili sans viande

1 godz.

Potée végétarienne

1 godz.

Quinoasotto

35 min

Risotto au potiron

35 min