Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

4.5 265 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Petersilie abgezupft
10 - 15 Stängel
Zwiebeln halbiert
220 g
Knoblauchzehen
1 - 2
natives Olivenöl
45 g
Miesmuscheln, gesäubert
1000 g
Weißwein, trocken
150 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 6 g

Calories 935 kJ / 223 kcal

Lipides 17 g

Fibre 0.9 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Genuss auf allen Ebenen 72 Recettes
Autriche

Genuss auf allen Ebenen 72 Recettes
Suisse

Genuss auf allen Ebenen 72 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1h 30min

Muscheln mit Sahnesauce

30min

Gefüllte Calamari vom Grill

50min

Lachstatar mit Orange und Apfel

2h 15min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1h

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

1h 30min

Fischsuppe

1h 40min

Lachs-Tatar

5min

Scampi-Spieße mit Knoblauchbutter

55min

Penne mit Muscheln

1h 5min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1h 10min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h