Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 300 g milk
- 50 g sugar
- ½ vanilla pod
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 590.3 kJ / 141.1 kcal
- Protides
- 4.7 g
- Glucides
- 16.9 g
- Lipides
- 6.1 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 44.7 mg
Recettes alternatives
Crème pâtissière
15min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Crème Pâtissière
15min
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
15min
Béchamel Sauce
15min
Crème Pâtissière
15min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Fruit Sauce (Coulis)
10min
Crème anglaise
15min
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6h 30min
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova
4 Std. 40 Min