Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Emmental Gougères
Prép. 15min
Total 50min
50 pieces
Ingrédients
-
Emmental cheese cut in pieces (2 cm)120 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)80 g
-
water190 g
-
unsalted butter diced80 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
plain flour125 g
-
mustard powder¼ tsp
-
ground cayenne pepper to taste1 - 2 pinches
-
medium eggs4
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Sodium
60 mg
Protides
2 g
Calories
180 kJ /
43 kcal
Lipides
3 g
Graisses saturées
2 g
Glucides
2 g
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A Very Thermomix® Christmas
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