Empress Rice with Crème Anglaise

Empress Rice with Crème Anglaise

4.5 2 évaluations

Prép. 40min

Total 2h

6 portions

Ingrédients

whole milk
350 g
caster sugar
80 g
pudding rice
50 g
lemon finely grated zest only
1
jelly cubes (quarter of one 135 g pack)
3
vanilla pod seeds only
1
egg yolks from medium eggs
3
milk
250 g
gelatine leaves
4
whipping cream
200 g
candied cherries diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
candied angelica diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
Kirsch
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 6 portions

Protides 46 g

Calories 9252 kJ / 2214 kcal

Lipides 122 g

Glucides 199 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Patisserie 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24h

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40min

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

15h 55min

Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes

3h

Crêpes

1h 15min

Millionaire's Chocolate Tart

2h 20min

Hazelnut Bavarian

6h 25min

Crêpes

1h 15min

Almond and Matcha Cake

1h 10min

Frangipane Cake

1h 45min

Crusted Pâté (Spain)

10h

Ice Cream Layer Cake

43h 35min