Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Seitan
Prép. 15min
Total 4h 15min
1 Ricetta completa
Ingrédients
Impasto seitan
-
1000 g di farina di forza
-
670 g di acqua
Preparazione e cottura
-
6 spicchi di aglio
-
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
-
180 g di salsa di soia
-
1 pezzo alga kombu (10 cm)
-
1000 g di acqua
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Ricetta completa
Protides
119.5 g
Calories
2837 kJ /
678 kcal
Lipides
10.6 g
Fibre
10.5 g
Glucides
27.8 g
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