Coulis de tomates

Coulis de tomates

4.8 268 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

1600 g

Ingrédients

80 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
1 branche de thym frais effeuillée
1 branche de romarin frais effeuillée
2 feuilles de laurier déshydratées
30 g d'huile d'olive
100 g de tomates séchées
1 c. à soupe de concentré de tomate
1500 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 1.9 g

Calories 219.9 kJ / 52.6 kcal

Lipides 2.3 g

Fibre 2 g

Glucides 4.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner pour 6 et + 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Confiture de fraises

6h

Confiture de prunes à l'armagnac

6h

Confiture de tomates vertes

24h

Pâte de coings

1h 45min

Coulis de tomates aux herbes de Provence

1h

Compote de prune à la cannelle

25min

Compotée de fruits d'été aux épices

45min

Gelée de fruits rouges

2h 45min

Gelée de coing

1h

Chutney de figues

4h

Confiture d'abricots

6h

Confiture de framboises au romarin

30min