Velouté de tomates à la crème

Velouté de tomates à la crème

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Prép. 5min

Total 30min

8 portions

Ingrédients

1 oignon coupé en huit
1 gousse d'ail pelée et dégermée
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 boîte de tomates pelées au naturel (800 g), avec leur jus
250 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
du sel
du poivre moulu
200 g de crème liquide 30-40% m.g. et 1 filet pour la finition
persil frais ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 494 kJ / 118 kcal

Lipides 9 g

Glucides 6 g

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