Appareils et accessoires
Soupe de fraise à la menthe
Prép. 10min
Total 15min
6 portions
Ingrédients
La soupe de fraise
-
100 g de sucre en poudre
-
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
-
1000 g de fraises fraîches
-
le jus d'un citron jaune non traité
La crème au mascarpone
-
80 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille égrainée
-
250 g de mascarpone
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
3.3 g
Calories
1045 kJ /
248 kcal
Lipides
22 g
Fibre
2.5 g
Glucides
46 g
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