Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 300 g de poivrons rouges, épépinés et coupés en lamelles
- 10 g d'huile d'olive
- 700 g de panais, coupés en cubes
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 150 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 544 kJ / 129 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 19.7 g
- Lipides
- 3.3 g
- Fibre
- 5.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Velouté de poivron rouge
35 Min
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40 Min
Soupe de panais
35 Min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35 Min
Velouté de panais et pomme au curry
35 Min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35 Min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35 Min
Velouté de carotte, pomme et curry
50 min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 Min
Velouté butternut-poivron rouge
30 Min
Soupe de butternut, curry et amandes
35 Min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 Min