Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teig
- 50 g Mandeln
- 200 g Mehl
- 1 Msp. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 100 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
Belag und Fertigstellung
- 600 g Äpfel säuerlich
- 2 Bund Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)
- 1 TL Zucker
- 150 g Crème fraîche
- 1 Ei
- 120 g Bacon in dünnen Scheiben, evtl. halbiert oder gedrittelt
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 247 kcal / 1032 kJ
- Protides
- 6 g
- Lipides
- 16 g
- Glucides
- 20 g
- Fibre
- 2.9 g
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