Hummus van rode biet

Hummus van rode biet

4.6 8 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

12 portie

Ingrédients

teentjes knoflook
2
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
200 g
rode bieten gekookt
300 g
citroensap, vers geperst
30 g
tahin (sesampasta)
50 g
50 g geroosterd sesamzaad
fijn zout
1 tl
extra vergine olijfolie
50 g
currypoeder
1 snuifje
gemalen komijn
1 snuifje

Presentatie

Belgische witloof blaadjes (ong. 2-3 stronken)
24
rode bieten gekookt en in dunne schijfjes gesneden
200 g
extra vergine olijfolie
1 scheutje
vers gemalen zwarte peper
tl
geroosterd sesamzaad
1 el

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 3.7 g

Calories 502 kJ / 120 kcal

Lipides 7.35 g

Fibre 3.6 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lekker en licht 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Kikkererwtensoep met spinazie

40min

Yoghurt en muntdressing

15min

Wortelsalade met sesamcrackers

1h

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30min

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Pesto en zongedroogde tomatencake

40min

Gembersoep met rode paprika

50min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1h

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45min

Spinazierisotto met asperges

40min