Bolognaise au soja

Bolognaise au soja

4.4 11 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes en morceaux
20 g d'huile d'olive
800 g tomate en dés, en conserve
125 g de granulés de soja pas trempés
100 g d'eau
90 g de purée de tomates
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de paprika en poudre, doux
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de sucre
1 c. à café de marjolaine séchée ou fraîche
1 ½ c. à café de basilic, séché ou frais, finement haché
2 pincées de cannelle, moulue

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Lipides 8 g

Fibre 11.4 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La magie vegan 10 Recettes
Benelux

Magie végane 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Riz au mélange de légumes

55 dk

Bolognese de soja et nouilles de courgette

50 dk

Mayonnaise vegan

15 dk

Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs

1sa 20 dk

Quiche aux épinards et tomates

1sa 45 dk

Crêpes sucrées ou salées

Değerlendirme yok

Chili non Carne

1sa

Smoothie énergétique

10 dk

Quiche aux poireaux

1sa 45 dk

Couscous à l'agneau et aux légumes

50 dk

Moussaka de lentilles

2sa 20 dk

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1sa 45 dk