Pâte de base pour pain

Name: Pâte de base pour pain
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 700 g
Ingredients: &frac18; cube de levure fraîche; 250 g d'eau; 500 g de farine

2.6 5 évaluation

Prép. 5min

Total 24h 30min

700 g

Ingrédients

⅛ cube de levure fraîche

½ c. à café de levure sèche
250 g d'eau
500 g de farine

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 7.7 g

Calories 950 kJ / 227 kcal

Lipides 0.7 g

Fibre 2.36 g

Glucides 50.8 g

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