Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

2.3 3 évaluations

Prép. 25min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

50 g de pain blanc rassis en morceaux
30 - 50 g de lait pour faire tremper le pain
40 g de parmesan en morceaux (3 cm)
300 g de filet de dinde sans peau, en morceaux
150 g de lentilles en conserve égouttées (poids égoutté) (voir conseil)
2 œufs
50 g de pancetta en morceaux

50 g de bacon, en morceaux
1 pincée de sel fin
80 g de farine blanche
de l'huile pour frire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 21.5 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Lipides 26.7 g

Fibre 2.4 g

Glucides 13.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plats de volaille 10 Recettes
Benelux

Plats de volaille 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

1h 30min

Riz Casimir (8 portions)

1h

Tortilla Tex-Mex à la viande de porc

1h 20min

Farfalle asperges, lardons et safran

35min

Couscous au rouget et aux poivrons

30min

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1h 35min

Poulet oriental au couscous

45min

Olives croustillantes

1h 30min

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55min

Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre

55min

Roulades au fromage et jambon

55min

Salade de cervelas au fromage

10min