Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

3.9 11 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di olio di oliva
120 g di cipolle tagliate in quarti
2 spicchi di aglio
700 g di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
10 g di concentrato di pomodoro
300 g di funghi champignon a fette
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di panna, min. 30% di grassi
8 - 10 rametti di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4 g

Calories 1506 kJ / 360 kcal

Lipides 34 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pausa pranzo 9 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Spezzatino alla zurighese

50min

Rösti alla bernese

40min

Risotto Cinque P

30min

Pulled pork alle mele

8h 20min

Manzo alla Stroganoff

45min

Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta

45min

Insalata di patate

8h 45min

Stufato di pollo alla senape

40min

Insalata di pasta

35min

Pollo alla stroganoff

50min

Riso casimiro

45min

Maccheroni dell'alpigiano

45min