Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

3.9 11 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di olio di oliva
120 g di cipolle tagliate in quarti
2 spicchi di aglio
700 g di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
10 g di concentrato di pomodoro
300 g di funghi champignon a fette
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di panna, min. 30% di grassi
8 - 10 rametti di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4 g

Calories 1506 kJ / 360 kcal

Lipides 34 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pausa pranzo 9 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di couscous

50min

Lasagne verdi

1h 15min

Piccata di pollo su ratatouille

40min

Manzo alla Stroganoff

45min

Coq au vin

2h

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Pasta al forno dell'alpigiano

50min

Gulasch di vitello con funghi porcini

1h 30min

Trenette al pesto

45min

Gnocchi Tricolore

35min

Condimento con senape e aceto balsamico

10min

Empanada di tonno

1h 10min