Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

800 g

Ingrédients

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 552 mg

Protides 1.5 g

Calories 158.8 kJ / 38 kcal

Lipides 3.3 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 0.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucina mediterranea 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Poké Bowl di tonno

40min

Alette di pollo con salsa Buffalo

45min

Patate gratinate al formaggio

2h

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

45min

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30min

Menu: vellutata di lattuga, spigola e salsa di crescione

Pas d’évaluation

Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro

1h 30min

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2h 20min

Pesto di peperoni Padrón

4h 15min

Bocconcini di vitello con peperoni

30min

Bruschetta (senza glutine)

3h

Spaghetti di zucchine con ragù

40min