Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

800 g

Ingrédients

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 552 mg

Protides 1.5 g

Calories 158.8 kJ / 38 kcal

Lipides 3.3 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 0.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucina mediterranea 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2h

Torrette di verdure arrosto con mele e tapenade

Pas d’évaluation

Picnic: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone

3h

Pulled pork alle mele

8h 20min

Brodo di pollo in pasta

45min

Brodo vegetale in pasta vegano

1h

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1h

Maionese

10min

Panini farciti al salmone e cavolo cinese

15min

Patate gustose

1h 20min

Pesto di basilico

10min

Orata in crosta di sale

35min