Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.5 6 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
2000 g de sel de mer en gros grains
1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
1 filet de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 45.74 g

Calories 1268 kJ / 304 kcal

Lipides 13.49 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine méditerranéenne 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse au fromage

10min

Soufflés au fromage de chèvre, sauce au yogourt et poireaux

45min

Pâte de bouillon de viande

45min

Cocktail Bellini

5min

Pâtes aux anchois et miettes de pain

45min

Pizza au saumon fumé

1h

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min

Palourdes marinières

30min

Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons

35min

Olives croustillantes

1h 30min

Rouleaux de lasagnes

1h

Tourte au poulet et à la poire

2h 40min