Pizza aux poivrons

Pizza aux poivrons

4.4 10 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 55min

4 portions

Ingrédients

Pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
30 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de farine pour pizza
1 c. à café de sel

Garniture

200 g de mozzarella en dés (3-4 cm)
60 g d'oignons en botte en dés
350 g de poivrons, toutes les couleurs parés, en lamelles
400 g de tomates épépinées, en quartiers
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
5 - 7 feuilles de basilic frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 23 g

Calories 2669 kJ / 638 kcal

Lipides 24 g

Glucides 88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas et focaccias 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse au fromage

10min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45min

Pique-nique : salade de pommes de terre, dip roquette-tomates, pain d'épeautre, kouglof au citron

3h

Cuisse de poulet teriyaki

2h 5min

Rouleaux impériaux (nems)

30min

Focaccia aux pommes de terre

2h 50min

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

1h 5min

Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates

1h 25min

Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines

1h 40min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3h

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55min