![Orecchiette cime di rapa e seitan Orecchiette cime di rapa e seitan](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4F62AE1E-904E-4174-B41F-DA7B83668039/Derivates/bc04a558-b46a-45af-a924-c1541620c9da.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di cime di rapa, le foglie pulite, a listarelle (2-3 cm)
- 50 g di pomodori secchi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
- 800 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
ou ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 320 g di pasta secca tipo orecchiette
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante
- Infos nut.
- par 1 porzioni
- Calories
- 1975 kJ / 472 kcal
- Protides
- 20.3 g
- Glucides
- 68.3 g
- Lipides
- 14.9 g
- Fibre
- 7.9 g
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