Mille-feuille à partager

Mille-feuille à partager

4.0 103 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 45min

10 parts

Ingrédients

La pâte feuilletée et la crème pâtissière

1 pâte feuilletée maison
370 g de lait
35 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
3 œufs
2 pincées de vanille Bourbon en poudre

Le glaçage et le montage

250 g de sucre en poudre
40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
le jus d'1/2 citron jaune
10 g de chocolat noir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 5.7 g

Calories 1243.7 kJ / 295.6 kcal

Lipides 10.9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 43.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffet Nouvel An 12 Recettes
France

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Eclair au chocolat

1h 15min

Macarons tiramisu

26h

Pain au chocolat

24h

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

2h 30min

Bavarois framboise-chocolat blanc

15h 30min

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3h 15min

Macarons au chocolat

24h

Fraisier

12h 45min

Pain au lait à la crème vanillée

40min

Gâteau tout chocolat

5h 45min

Roulés briochés au chocolat

2h 40min

Bavarois aux fraises

6h 25min