Appareils et accessoires
Petites brochettes de poulet asiatiques
Prép. 45min
Total 1h
50 morceaux
Ingrédients
-
1000 g de filets de poulet dénervés et détaillés en cubes
-
100 g de biscottes
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 brins de coriandre fraîche
-
4 c. à soupe de sauce de soja
-
4 œufs
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
15 g d'huile d'olive
-
30 g de beurre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 morceau
Protides
5.4 g
Calories
182.1 kJ /
43.6 kcal
Lipides
1.6 g
Fibre
0.1 g
Glucides
1.8 g
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