Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blé à l'indienne
Prép. 5min
Total 20min
4 portions
Ingrédients
-
de gingembre frais5 g
-
d'échalotes30 g
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d'oignon coupé en deux70 g
-
de coriandre fraîche3 brins
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graines de cardamome2
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de graines de carvi1 c. à café
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clou de girofle1
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de noix de muscade en poudre1 pincée
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de graines de cumin1 c. à café
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de graines de moutarde noires1 c. à café
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de cannelle en poudre½ c. à café
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de curry en poudre1 c. à café
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de coriandre en poudre1 c. à café
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de curcuma en poudre (optionnel)1 c. à café
-
d'eau400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de blé en grains120 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
88 kcal /
372 kJ
Protides
3 g
Lipides
1.5 g
Glucides
14.8 g
Fibre
3.3 g
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