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Mousse de papaya

Mousse de papaya
3.7 27 évaluation
Prép. 15min
Total 2h 30min
6 raciones
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Ingrédients

  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharada colmada de azúcar glas
  • 400 g papaya (sin piel ni semillas) en trozos
  • 50 g de agua
  • 1 sobre de gelatina en polvo sabor limón
    1 sobre de gelatina en polvo sabor piña
  • 12 - 18 hojas de menta fresca para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 1.2 g
Calories 578 kJ / 138 kcal
Lipides 11.3 g
Fibre 1.3 g
Glucides 8 g

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