Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

4.3 979 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 30min

4 Portionen

Ingrédients

Öl und etwas mehr zum Einfetten
3 EL
Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Roggenmehl
50 g
Salz
1 ½ TL
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Wasser lauwarm
170 g
Korianderkörner
1 TL
Blattpetersilie abgezupft
5 Stängel
Zwiebeln geviertelt
600 g
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Schinkenwürfel
125 g
Saure Sahne
150 g
Eier (Kl. M)
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 22 g

Calories 2320 kJ / 554 kcal

Lipides 25 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

1h

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

1h 10min

Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark

Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark

40min

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1h

Maultaschen

Maultaschen

2h 30min

Wirsing-Dinnete

Wirsing-Dinnete

2h

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

2h 15min

Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)

Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)

1h 45min

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

1h

Pinsa mit Mozzarella und Oliven

Pinsa mit Mozzarella und Oliven

52h

Dinnete

Dinnete

2h

Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno

Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno

1h 10min