Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macarons à la griotte
Prép. 25min
Total 48h
20 pièces
Ingrédients
La ganache chocolat-griotte (la veille)
-
de crème liquide 30-40% m.g.80 g
-
de miel20 g
-
de griottes surgelées dénoyautées300 g
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux180 g
Les macarons (le jour même)
-
de sucre glace maison150 g
-
d'amandes en poudre150 g
-
blanc d'œuf4
-
d'eau50 g
-
de sucre en poudre150 g
-
de colorant alimentaire rouge1 pointe de couteau
Infos nut. par 1 pièce
Calories
182 kcal /
764.3 kJ
Protides
3.2 g
Lipides
9.5 g
Glucides
21.4 g
Fibre
2.1 g
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France
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