Appareils et accessoires
Moules farcies au beurre d'ail
Prép. 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
2 gousses d'ail
-
1 branche de persil frais
-
170 g de beurre coupé en morceaux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de vin blanc
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
50 g de chapelure
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
8 g
Calories
1688 kJ /
408.8 kcal
Lipides
36.8 g
Fibre
0.8 g
Glucides
10.8 g
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