Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
Ingrédients
-
1 ananas frais
-
500 g d'eau
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50 - 80 g de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
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2 c. à soupe de miel
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1 bouquet de coriandre fraîche et 5 brins
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1 blanc d'œuf
Niveau
facile
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