Skip to main content Recherche
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
4.0 2 évaluations
Prép. 10min
Total 3h
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 ananas frais
  • 500 g d'eau
  • 50 - 80 g de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1 bouquet de coriandre fraîche et 5 brins
  • 1 blanc d'œuf

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g
Calories 913.2 kJ / 214.2 kcal
Lipides 0.5 g
Fibre 3.8 g
Glucides 51.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°10 Inspiration 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poire rôtie au chèvre

2.9(18)

25min

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

4.8(33)

25min

Crevettes exotiques coco-gingembre

4.4(165)

20min

Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.

4.7(62)

50min

Cabillaud au beurre d'agrume

4.4(110)

55min

Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)

4.6(270)

50min

Filets de rouget sauce safranée

3.6(35)

45min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

4.5(18)

1h 30min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

4.6(53)

1h 10min

Velouté de potiron aux saint-jacques

4.6(119)

40min

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

4.6(58)

40min

Filet de bar sauce aux courgettes

4.3(70)

1h