Soupe d'artichaut à la menthe

Name: Soupe d'artichaut à la menthe
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: ½ zeste de citron jaune; 2 - 3 brins de menthe fraîche; 300 g de fonds d'artichaut; 200 g d'eau

2.8 14 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

2 portions

Ingrédients

½ zeste de citron jaune bio de préférence
2 - 3 brins de menthe fraîche effeuillés
300 g de fonds d'artichaut en bocal, égouttés et coupés en morceaux
200 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.5 g

Calories 115 kJ / 31 kcal

Lipides 0.5 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Détox 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Velouté de fenouil

4.5(70)

30min

Velouté de poivron rouge

4.1(41)

35min

Velouté aux saveurs marocaines

3.8(34)

35min

Velouté avocat et lait de coco

3.5(20)

15min

Soupe de pommes vertes

3.8(4)

15min

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

4.2(45)

15min

Soupe glacée aux amandes

3.3(3)

1h 15min

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

3.6(28)

35min

Smoothie figue et miel

3.0(3)

5min

Tarte aux légumes croquants

4.3(3)

Soupe à la réglisse

5.0(7)

15min

Crème de courgette au bleu

4.6(219)

25min