Galette des Rois franc-comtoise

Galette des Rois franc-comtoise

4.4 212 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

8 parts

Ingrédients

de farine de blé
150 g
d'eau
250 g
de beurre coupé en morceaux
80 g
de sucre en poudre
85 g
de sel
1 pincée
d'eau de fleur d'oranger
1 c. à soupe
de crème liquide, 30% m.g. min.
60 g
œufs
3
jaune d'œuf
1

Infos nut. par 1 part

Calories 247.5 kcal / 1035.6 kJ

Protides 5.2 g

Lipides 14.1 g

Glucides 24.5 g

Fibre 0.6 g

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