Versions compatibles
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les coques en chocolat
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La garniture du dôme
- 150 g de mascarpone
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- le jus d'un citron jaune
- 200 g de coulis de framboises
- 15 biscuits sablés au beurre de petit diamètre (4 cm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 680.3 kJ / 162.8 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 13.6 g
- Lipides
- 11.2 g
- Fibre
- 1.5 g
Recettes alternatives
Bavarois pêche et fruits d'été
12h 45 min
Vacherin à la pêche et au clou de girofle
5 Std. 30 Min
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6h
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45min
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Mignardises à la mousse de fruit
7h 45min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Fraisier à la rhubarbe
24h
Bavarois à l'abricot
12 Std.
Bavarois aux trois chocolats
15h
Mini-bavarois chocolat et framboise
4h 15min
Bavarois aux fraises
6h 25min