Appareils et accessoires
Charlotte au café façon tiramisu
Prép. 25min
Total 12h 45min
8 parts
Ingrédients
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
2 œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
30 biscuits à la cuillère
-
500 g de café froid
-
350 g de mascarpone
-
30 g de liqueur d'amande
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
20 g de cacao en poudre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
6.6 g
Calories
1668.6 kJ /
398.4 kcal
Lipides
27 g
Fibre
0.6 g
Glucides
31 g
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