Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

4.0 12 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

400 g de graines de couscous fines
2 c. à café rase de sel
300 g d'eau froide
200 g d'oignons (2) en quartiers
40 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de ras el-hanout
700 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés
750 g d'eau
2 pincées de poivre moulu
300 g de fonds d'artichaut surgelés coupés en quatre
200 g de petits pois surgelés
40 g de beurre demi-sel coupé en dés

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 43 g

Calories 2412 kJ / 579 kcal

Lipides 30 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tajine de keftas, carottes et pruneaux

50min

Pizza aux légumes

1h 30min

Brochettes de poulet et oignon vapeur aux herbes

40min

Pirojki (petits chaussons fourrés)

2h

Soupe de fruits de mer provençale

25min

Pastilla poulet-poivron rouge

1h 25min

Mini-brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule vapeur

1h 5min

Poulet à la sauce épicée

50min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1h 40min

Smoothie figue et miel

5min

Pizza aux poivrons

1h 55min

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12h