Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

4.0 12 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

400 g de graines de couscous fines
2 c. à café rase de sel
300 g d'eau froide
200 g d'oignons (2) en quartiers
40 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de ras el-hanout
700 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés
750 g d'eau
2 pincées de poivre moulu
300 g de fonds d'artichaut surgelés coupés en quatre
200 g de petits pois surgelés
40 g de beurre demi-sel coupé en dés

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 43 g

Calories 2412 kJ / 579 kcal

Lipides 30 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Penne aux moules

Penne aux moules

1h 5min

Souris d'agneau

Souris d'agneau

1h 15min

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

50min

Couscous d'agneau express

Couscous d'agneau express

55min

Ragoût de veau printanier

Ragoût de veau printanier

1h 5min

Artichauts et fèves en bagna cauda

Artichauts et fèves en bagna cauda

1h

Filets de rouget sauce safranée

Filets de rouget sauce safranée

45min

Ragoût de langouste

Ragoût de langouste

1h 35min

Couscous marocain

Couscous marocain

50min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1h

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

1h 5min

Couscous d'agneau

Couscous d'agneau

1h 10min