Soufflé à la noix de coco, sauce chocolat

Soufflé à la noix de coco, sauce chocolat

3.1 29 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

6 œufs
90 g de farine
450 g de lait de coco
75 g beurre coupé en dés, 20 g pour la sauce et un peu pour le moule
120 g de crème liquide, 30% m.g. min.
125 g de noix de coco râpée et un peu pour décorer
125 g de chocolat noir à pâtisser, en carrés
100 g de lait

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 2976 kJ / 718 kcal

Lipides 60 g

Glucides 28 g

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France

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