Roulés de galette au saumon

Roulés de galette au saumon

4.4 16 évaluation

Prép. 40min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

Les galettes de blé noir

200 g de farine de sarrasin
1 c. à café de sel
150 g de lait
300 g d'eau
50 g de beurre demi-sel

La garniture

180 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
30 g de jus de citron jaune
30 g de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fontion des goûts
150 g de saumon fumé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g

Calories 1382 kJ / 331 kcal

Lipides 21 g

Glucides 23.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crêpes et galettes 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Rillettes de thon à la tomate

10 min.

Pain de saumon

1h 20 min.

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min.

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2h 15 min.

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2h 45 min.

Palmiers saumon aneth

40 min.

Marinade pour crevettes à griller

2h 15 min.

Toasts œuf de caille et rillettes de crabe

40 min.

Feuilleté au crabe

1h 20 min.

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

25 min.

Choux au sarrasin, crabe et ciboulette

1h 15 min.

Pain de saumon, crème citronnée

6h 15 min.